五感で学ぶ奥八女茶 <シングルオリジンティーテイスティング&オリジナルブレンド緑茶づくり>

日本でも有数の高級茶の産地である八女地方。八女地方の中でも山間地域で栽培される奥八女茶の作り方や特徴などを、栽培から製茶、販売までを一貫して行う角田製茶で学びます。

まずは、動画をみながら茶葉から荒茶、そして製茶までの加工の工程を学び、角田製茶の個性豊かな7種類のシングルオリジンティーのテイスティングができます。

緑茶は通常、味を安定させ、品質を保つため、ブレンドして販売されますが、シングルオリジンティーは単一農園、単一品種で作られたその土地の味(テロワール)を感じることができます。シングルオリジンティーの幅広い香り、風味、味の違いを楽しんでください。

また、オリジナルブレンド緑茶づくり体験では、世界に一つだけの自分好みのオリジナルブレンド緑茶を作ることができます。出来上がった緑茶はお持ち帰りいただきます。

五感をフル活用しながら奥八女茶について知識を深めてみてはいかがでしょうか。

設定期間:通年
所要時間:2時間
予約:要予約(3日前まで)
最少催行人数:2名
最大受入人数:6名
料金(税込):5,500円
オプション:茶畑見学(移動含む1時間)1,000円/人
※畑までは自身の車での移動(狭い山道での運転となるので十分に注意を)
※雨天の場合、茶畑への訪問実施不可。(室内でのレクチャーに変更)
※前日などの雨の状況によっても実施できない場合あり
キャンセル料:有(予約20日前〜8日前20%、7日前~2日前30%、前日40%、当日50%、連絡なし100%)
※動きやすく汚れてもいい服装と靴の着用をお願いします
実施場所(住所):角田製茶(八女市上陽町北川内187-3)

一般財団法人FM八女 観光事業部(茶のくに観光案内所)
TEL:0943-22-6644


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森の製材所のお仕事体験

江戸時代から続く歴史ある林業地である八女。八女市の中でも山間部にあたる「奥八女」の森の中で建築用の木材を作っている山口製材所でお仕事体験ができます。

日本の森や木材、製材所のお仕事についてクイズや体験を通して楽しく学びます。親子での思い出作りはもちろん、夏休みの工作や自由研究のヒントにもぴったりです。

プログラムは、木育にも力を入れている山口夫妻から木や森についてのレクチャーから始まり、普段、関係者以外は入ることのできない製材所内を見学し、大きな製材機で太い丸太を板にしていくところを目の前で見ることができます。そこでは、板になったばかりの木に触れることが出来るので、木の触り心地と温もりを感じてください。

見学後、製材所のお仕事に挑戦します。両端に皮のついた板の皮部分を機械で切り取る「耳すり体験」など、貴重な体験ができます。「板加工体験」では、親子で力を合わせて1枚のフローリングの板を仕上げていきます。

自然豊かな奥八女の森の中で、普段、関係者以外は立ち入ることのできない製材所内の見学や製材所のお仕事を実際に見て、体験してはいかがでしょうか。

設定期間:通年(毎週土曜・日曜)
所要時間:2時間30分
予約:要予約(7日前まで)
最少催行人数:2名
最大受入人数:8名
料金(税込):大人 5,500円/人 子供 2,000円/人
キャンセル料:有(予約20日前〜8日前20%、7日前~2日前30%、前日40%、当日50%、連絡なし100%)
実施場所(住所):山口製材所(八女市上陽町久木原1016-1)
※動きやすい汚れてもいい服装・靴、飲み物、タオル(体験する作業内容により、多少濡れることがあります。心配な方は、着替えをご用意ください。)
※大型機械や木材があり危険な場所ですので、体験実施中はお子様から目を離さないようお願いします。
※体験内容は季節や天候によって異なる場合があります。

一般財団法人FM八女 観光事業部(茶のくに観光案内所)
TEL:0943-22-6644


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八女オリジナルの茶道具で八女抹茶体験(まる舎茶房)

八女の歴史は伝統工芸品と共に歩んできたと言っても過言ではありません。八女市の中心市街地の福島は商人と職人の町として発展し、いまだに伝統工芸と職人が残っており、その文化が受け継がれています。

職人さんたちの技術を集めて作った八女オリジナルの茶道具で、日本有数の茶の産地としても知られる「八女茶」の抹茶を楽しめます。

お菓子と一緒に抹茶2服(薄茶2種)を堪能することができます。
1服目は、八女オリジナル茶道具数種の中から使用する道具を選び、いただきます。
2服目は、アドバイスを受けながら、自分で点てた抹茶を味わえる「自服」の盆点てです。

八女福島の古民家土間にて、椅子に腰かけての作法のいらない八女抹茶体験なので、気軽な服装でお越しください。家族や友人などと一緒にカジュアルに八女抹茶を楽しんでみてはいかがでしょうか。

設定期間:通年(火曜・水曜は休み ※相談可)
所要時間:60分
予約:要予約(3日前まで)
最少催行人数:1名
最大受入人数:4名
料金(税込):3,800円/人
キャンセル料:有(予約3日前〜前日50%、当日・連絡なし100%)
実施場所(住所):まる舎茶房(八女市本町154)

まる舎茶房
TEL:0943-22-9540


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今回紹介した以外にも、八女市の魅力を楽しめるプログラムがまだまだあります。友達や家族、恋人同士で体験して八女の魅力を感じてみてはいかがでしょうか?