ユネスコエコパークに認定されている豊後大野市の大自然の中にある牟礼鶴酒造。
当初は清酒の製造を行っていましたが、昭和50年代に焼酎蔵へと転身。創業時より培った清酒の製造工程で焼酎づくりを行っています。
蔵見学ができ、牟禮鶴の各焼酎のテイスティングもできます。家族で営業している小さな蔵のため、来店前に必ずご連絡をお願いします。

江戸時代1804年創業の歴史と伝統ある井上酒造。かつて女人禁制だった酒造りを全国でも珍しい女性3代が受け継ぐ酒造です。

日銀総裁や大蔵大臣を歴任した井上準之助氏の生家でもあります。木造の蔵は国登録有形文化財に指定されています。社長自ら様々な女性の意見を聞き、女性が本当に楽しめるお酒も造っています。

安政2年(1855年)創業の小手川酒造。小説家 野上弥生子の生家です。
当時は酒造りの閑散期に味噌・醤油を造っていました。これが現在のフンドーキン醤油の前身です。

麦焼酎の一部は県内でも珍しい大甕による酒造りを行っています。古い甕に新しい酒を足さず、年代ごとに貯蔵しており、いつまでも純粋な年代物の焼酎を楽しめます。
年中無休で蔵見学を受け付けています。

明治7年(1874年)創業の中野酒造。初代女将「智恵」の名にあやかり「智恵美人」と名付け、140年にわたり日本酒を醸しています。
中野酒造の地下200ｍより湧き出す六郷満山の御霊水を仕込み水として使用しています。
漢字の「智恵美人」は華やかな香りと豊かな旨味、上品な酸味が特徴です。ひらがなの「ちえびじん」はお酒が苦手な方でも飲みやすいフルーティーで爽やかな香りと、優しい甘みをお楽しみいただけます。

明治6年創業の日本酒「西の関」で有名な萱島酒造。
時代の風潮や流行に流されることなく、昔ながらの伝統的な手造りにこだわり、“暮らしの必需品として嗜まれる酒”を造り続けています。

SAKE GALLERY東西では、定番品や季節のお酒やオリジナルグッズ、酒粕を使用したプリンや漬物などを販売しています。試飲コーナーでお好みのお酒を見つけてください！

“酒は八鹿～♪” 天気予報のCMソングで大分県民おなじみの八鹿酒造。
元治元年(1864年)創業、150年以上の歴史があります。
九重連山に囲まれた自然豊かな玖珠盆地は冬場氷点下にもなる酒造りに適した気候で、日本酒・焼酎・リキュールなどを醸しています。

日本酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」において九州最多の入賞回数を誇ります。直営店「舟来蔵」では、種類豊富なお酒の試飲ができます。

蔵元が心を込めて造るお酒をぜひご堪能ください。
旅の素敵な思い出にお気に入りのお酒をお家で楽しむのも、お土産にもオススメです。

　　　　　　　　 　
酒蔵めぐり旅 第1弾・第2弾も併せてご覧ください。

酒蔵めぐり旅 第1弾
大分県の酒蔵めぐり旅 -美酒×美食- 第1弾

酒蔵めぐり旅 第2弾
大分県の酒蔵めぐり旅 -みんなで楽しめる酒蔵- 第2弾