初心者向けの「コンシェルジュコース」では八女茶の魅力とお茶の入れ方が学べ、DC期間4～6月の参加者には「八女茶の一煎パック」を進呈します。(要事前予約)

まずは、座学で八女茶の歩みや特徴、お茶の効能、八女茶の現状について学びます。600年以上前に中国から八女にお茶が伝わってきた八女茶の歴史と共に八女茶の味や育て方、さらに八女茶が現代でどのような価値と存在にあるかなど基礎知識を学びます。

次に、煎茶や希少な高級茶、焙煎方法が異なる八女紅茶など様々な種類の八女茶について学び、八女茶を急須でおいしく入れる方法を実践で身につけます。

そして、八女茶の魅力を味わいつくす呈茶（ていちゃ）体験もあります。季節の煎茶を温かいものと冷たいもので味わってみたり、ほうじ茶でスープを作ったりと、八女茶の多彩な楽しみ方を体験することができ、スクール終了後は認定証をお渡しいたします。

日本の食文化の一つでもある「お茶」を、国内でも品質の高い八女茶で知識を広げ、日常的に楽しめるよう学んでみてはいかがでしょうか。

設定期間：通年(月曜休館)
所要時間：5時間30分(昼食は自由行動)
予約：要予約(前日までの予約対応可能。ただし定員に達し次第、締切)
最大受入人数：1講座8名まで
料金（税込）：7,700円（事前振り込み）
キャンセル料：有（予約3日前〜前日80%、当日100%）
実施場所（住所）：八女市横町町家交流館（福岡県八女市本町94）

八女市横町町家交流館
TEL：0943-23-4311

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