観光スポット
星月庵
- 所在地:
- 臼杵市二王座切通132-2
- エリア:
-
大分県
中部(大分市、臼杵市、津久見市、由布市)
- ジャンル:
- グルメ
- 歴史・遺跡
- 利用時間:
- 要予約
- アクセス:
- 臼杵ICから車で約10分
- 電話番号:
- 0972637149
- 提供元:
- ツーリズムおおいた
二王座の高台にある星月庵の本格的な禅味料理は、仏教文化、食文化を紹介し、臼杵観光の一役を担っています。臨済宗妙心寺派の僧であるご住職が若い頃、長年にわたる修行の中で体得した800年の歴史がある禅の味と、いろいろな経験から自身が工夫創意した味とを、自給自足を原則に、文字通り「精進」して調理しております。名物の胡麻豆腐は、ご住職自ら一時間かけて胡麻をすり、手間と時間をかけて提供しています。(2022.2)