冬の寒さを味方につけた、鶴見自慢の身の引き締まった寒ぶりをご賞味あれ！！
開催期間
2024年1月18日(木)～2月29日(木)
参加店舗
鶴見3店舗・うまいもん通り5店舗の飲食店が開発した“寒ぶり”を使ったメニューが食べられる！
お食事処 伊勢家/海鮮の宿 まつ浦/つるみテラス/居酒屋 おおたけ/海火/お食事・居酒屋 喰いまくり会館/肴屋 吾八/ひょうたん小路
記事コンテンツ
大分
2024年01月24日
【大分県佐伯市】真冬のぶりを食べ尽くせ！寒ぶりフェア！
美しい海と豊かな海産物で知られる佐伯市鶴見。そんな鶴見が、冬の新たなお魚フェアを企画・開催！鶴見を代表する海産物「寒ブリ(かんぶり)」を余すことなく用いて、飲食店の知恵と技術が詰まった逸品料理を皆で味わい尽くす43日間。
