観光スポット
麹の杜
- 所在地：
- 麹の杜（佐伯市上岡船河内2810-28）
- エリア：
-
大分県
南部（佐伯市）
- ジャンル：
- 体験・アクティビティ
- グルメ
- 大会・競技
- 定休日：
- 水・木曜
- 利用時間：
- 10:00～17:00
- アクセス：
- 佐伯ICから車で約7分
- 電話番号：
- 0972489386
- 関連リンク：
-
http://kojinomori.jp/
- 提供元：
- ツーリズムおおいた
西日本で唯一の無料で見学できるあまざけ工場。自家製乾燥米麹の製造工程や、完成したあまざけのボトル詰めの様子などを見学できます。厳選した国産の米と麹で作る出来立てのあまざけの試飲をはじめ、あまざけを使ったスイーツ、塩麹を使ったオリジナル商品の販売も行っています。（2021.1）
