観光スポット
博多の食と文化の博物館（ハクハク）
- 所在地：
- 〒8120068 福岡県福岡市東区社領2-14-28
- エリア：
-
福岡県
福岡エリア（福岡市・宗像市・朝倉市など）
- ジャンル：
- グルメ
- おみやげ・買い物
- 定休日：
- 休館日：火・水曜、年末年始 ※別途メンテナンス等で臨時休館になる場合があります。
- 利用時間：
- 10:00～16:00（入館は15:30まで）
- アクセス：
- JR「吉塚駅」から徒歩約20分（2㎞）
「福岡IC」から約11km
「太宰府IC」から約14km
JR「吉塚駅」から約2km
福岡空港から約4km
- 電話番号：
- 0926218989
- FAX番号：
- 0926293376
- 提供元：
- クロスロードふくおか
明太子製造・販売の老舗「ふくや」が、工場内で運営、福岡・博多の観光の楽しみを一同に体験することのできる「博多の食と文化の博物館」ハクハク。
「見る」「学ぶ」「触れる」「体験する」「食べる」「買う」と、イロイロな知的体験と博多・福岡の食や文化が短時間で体験できる施設です。
たらこ3本（約100g）に好みの量の唐辛子やゴマなどを加えて漬け込む「my明太子手作り体験」と、スプーンに明太子ごはんをのせた形のキーホルダーを作る「食品サンプル体験」ができます。工場見学では、漬け込みから包装までの流れを見学した後、計量を競うゲームも楽しめます。
